Como Fazer um Cappuccino Maravilhoso em Casa

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de café instantâneo de qualidade
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 1 xícara de leite integral ou leite vegetal
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
  • Canela em pó (opcional)
  • Chantilly (opcional)

Utensílios:

  • Mixer elétrico ou batedor de arame
  • Caneca grande
  • Panela pequena ou leiteira
  • Peneira fina

Passo a Passo:

  1. Prepare o Café Dalgona:

    • Em uma tigela, coloque o café instantâneo, o açúcar e a água quente.
    • Use um mixer elétrico ou batedor de arame para bater a mistura até formar um creme espesso e fofo. Isso deve levar cerca de 3 a 5 minutos com o mixer.
  2. Aqueça o Leite:

    • Aqueça o leite em uma panela pequena ou leiteira até começar a formar pequenas bolhas nas bordas, mas sem deixar ferver.
  3. Misture o Chocolate:

    • Adicione o chocolate em pó ou cacau em pó ao leite aquecido e misture bem até que esteja completamente dissolvido.
  4. Monte o Capuccino:

    • Despeje o leite com chocolate em uma caneca grande.
    • Com uma colher, coloque o creme de café (Dalgona) por cima do leite.
    • Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para um toque extra de sabor.
  5. Finalize com Chantilly (Opcional):

    • Para uma experiência ainda mais indulgente, adicione uma camada de chantilly por cima do creme de café e polvilhe mais canela ou chocolate em pó.

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  1. Café Instantâneo:

  2. Mixer Elétrico:

  3. Chocolate em Pó:

  4. Chantilly em Spray:

  5. Leiteira:

Com esses ingredientes e utensílios, você poderá preparar um cappuccino delicioso e sofisticado no conforto da sua casa. Aproveite!

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